Dnes je Čtvrtek 14.11.2024 a svátek má Sáva | V databázi máme 4 808 receptů


Buchtičky se šodo

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Ostatní moučníky a dezerty
Autor: Veruška

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Buchtičky se šodo ingredience:

10 dkg hrubé mouky
2 dkg másla
1 žloutek
1 dkg cukru
citrónová kůra
vanilkový cukr
necelé 1 dkg droždí
3 lžíce mléka nebo smetany
2 dkg hrozinek
3 dkg másla na pekáček
sůl

Buchtičky se šodo postup:

Do přesáté mouky vmícháme máslo s cukrem a žloutkem, přidáme špetku soli, trochu vanilkového cukru a strouhané citrónové kůry, vykynutý kvásek a důkladně vypracujeme na těsto, které necháme vykynout.

Poté jej vyválíme, polovinu posypeme hrozinkami, druhou polovinu těsta přikryjeme a nožem či případně malou formičkou vykrajujeme buchtičky.

Pekáček vymažeme máslem, urovnáme do něj buchtičky, které na dotykových plochách potřeme rozpuštěným máslem a opět necháme vykynout.

Nakonec je potřeme máslem i na povrchu a upečeme v dobře vyhřáté troubě do červena. Upečené dáme na talířky, lehce posypeme vanilkovým cukrem a zalijeme vanilkovým krémem – šódó.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Buchtičky se šodo"

Stav hlasování: 2.2/5 (50 hlasů celkem)

Zkuste také

Reklama

Komentáře k receptu

K tomuto receptu je celkem 0 komentářů

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstupte do diskuse receptu Buchtičky se šodo ...

Mohlo by Vás zajímat ...


Recepty z kategorie Ostatní moučníky a dezerty

Poslední přidané recepty

Nejoblíbenější recepty



Poslední rady a tipy

Náhodné recepty

ReceptyNaDoma.cz na Facebooku



    Naši partneři:

  • Profesionální vývoj a správa webových aplikaci