Bramborový salát

Zařazeno v kategorii: Recepty - Saláty > Zeleninové saláty
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 4 275×

Bramborový salát ingredience:

1 kg brambor vhodných na salát / ne nových/, 1 velká cibule, 1 velké kyselé jablko /ne moučnaté/, kyselé okurky /dle chuti, přibližně jednu sklenici cca 300g/, sůl, bílý pepř, 200 g nejlépe light majonézy

Bramborový salát postup:

Brambory uvaříme ve slupce, propláchneme studenou vodou, aby šly lépe loupat. Ještě zatepla oloupeme a nakrájíme na velmi drobné kostičky. Postupně dáváme do mísy, množství soli lépe odhadneme a sůl se nám lépe promíchá, když solíme postupně každou nakrájenou vrstvu /pro pepř platí totéž/. Na velmi drobno nakrájíme cibuli, okurky a oloupané jablko, přidáme do mísy. Promícháme /vůbec nejlépe rukama, komu to vadí, tak čímkoli/. Přidáme majonézu a znovu zlehka promícháme /to už ne rukama/. Necháme uležet do druhého dne v lednici.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Bramborový salát"

Zkuste také

Reklama