Ženský rozmar
Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Táňa
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 6 827×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Ženský rozmar ingredience:
30 dkg hladké mouky
25 dkg másla nebo hery
25 dkg cukru
4 vejce
2 lžičky sušeného droždí
4 lžíce mléka
špetka soli
jahody, borůvky-může být i kompotované
Ženský rozmar postup:
Z vlažného mléka,trošky cukru a droždí si připravíme kvásek.Z mouky, tuku, 4 žloutků, kvásku a špetky soli vypracujeme těsto. To vyválíme na tlošťku asi 1 cm a pomocí válečku
ho přeneseme na vymazaný a vysypaný plech. V teple těsto takto necháme kynout zhruba 90 min. Na těsto potom rozložíme ovoce. Koláč pečeme v předehřáté trobě. Před dopečením z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh který navrstvíme na koláč a ještě pomalu dopečeme.
Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Ženský rozmar"
Zkuste také
Reklama
