Palačinky zapečené s tvarohovou nádivkou

Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: Alča

před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 018×

Redakční tip:

Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.

Palačinky zapečené s tvarohovou nádivkou ingredience:

1/2l mléka, 1 vejce, 30g cukru, špetka soli, asi 200g mouky, 50g másla na vymazání pekáčku
Nádivka: 500g tvarohu, 50g vanilkového cukru, trocha mléka, 2 vejce, citrónová kůra, 30g rozinek
Na zalití: 1/4l mléka, 2 vejce

Palačinky zapečené s tvarohovou nádivkou postup:

Z mléka, vejce, cukru, soli a hladké mouky připravíme těsto. Upečeme na rozehřátém másle palačinky. Tvaroh utřeme s cukrem, troškou mléka a žloutky, přidáme citrónovou kůru, rozinky a sníh z bílků.Touto nádivkou palačinky potřeme, stočíme je, překrojíme na poloviny a narovnáme do vymazaného pekáčku. Po krátkém zapečení zalijeme palačinky mlékem, ve kterém rozšleháme vejce a pečeme dozlatova. Dobrou chuť!!