Borůvková omeleta s medem

Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: lucka

před 16 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 3 861×

Borůvková omeleta s medem ingredience:

600 g mražených borůvek,
2 vejce,
150 g lesního medu,
125 g mouky,
250 ml mléka,
špetka soli,
1 lžíce másla,
1 lžíce cukru

Borůvková omeleta s medem postup:

1. Borůvky vyjmeme z mrazícího boxu a ne­cháme rozmrazit.

2. V míse ušleháme do pěny vejce s medem Pozvolna přisypáváme mouku a přiléváme mléko. Přidáme špetku soli.

3. Troubu předehřejeme na 160 °C. Máslo rozehřejeme v pánvi. Přilijeme těsta a v troubě je necháme asi 2 min. srazit. Vyjmeme z trouby.

4. Borůvky slijeme a rozložíme na těsto a po­té pánev znovu vložíme do trouby. Omeletu jestě krátce - 3-4 min. - pečeme, dokud okra­je nezezlátnou.

5. Potom moučník posypeme cukrem a ještě teplý podáváme.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Borůvková omeleta s medem"

Zkuste také

Reklama