Štramberské uši

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   2 komentáře   zobrazeno 8 469×

Štramberské uši ingredience:

1kg hl. mouky
50 dkg cukru
50 dkg medu
6 vajec 1 lžička vody
Koření: 3 lžičky skořice
6 hvězdiček badyánu
2 lžičky nového koření
50 kousků hřebíčku

Štramberské uši postup:

Těsto se na vále vypracuje, přidá se mleté koření. V chladnu se nechá do druhého dne odpočívat. Pak se rozválí a vykrajují se kolečka, která se pečou v horké troubě. Po zrůžovění se ihned stáčejí do kornoutků.
Nesmí zvlhnout a hotové se nejlépe uchopají ve sklenici či jiné nádobě.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Štramberské uši"

Zkuste také

Reklama