Šleháčkový moudřenín
Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Koláče, buchty, bábovky
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 2 784×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Šleháčkový moudřenín ingredience:
14 dkg máslo, nebo hera. 14 dkg cukru moučka 4 žloutky 1/4 litru šlehačky 36 dkg mouka polohrubá 1 prášek do pečiva citronová kůra. sníh ze 4 bílků 2 vrchovaté lžíce kakaa
POSTUP PŘÍPRAVY
14 dkg máslo, nebo hera. změklé
14 dkg cukru moučka
4 žloutky našleháme do pěny.
Šleháčkový moudřenín postup:
vařečkou zamícháme ostatní ingredience a nakonec sníh z bílků.Rozdělíme na 2 poloviny, do jedné zamícháme kakao.Aby se nám dobře rozmíchalo přidám, k němu 1 rovnou lžíci mouky a promíchám.Nezůstanou v těstu hrudky kakaa.
Tato dávka je na klasiku bábovku .Na tuto velkou, dělám z jedné a půl dávky.
Vlejeme do vymazané a vysypané.Z jedné dávky je upečeno za 40 minut na 170°C
Velká se peče asi 55 minut.
Fotografie
Ohodnoťte recept "Šleháčkový moudřenín"
Zkuste také
Reklama
