Rizota (celkem 21)
Rychlé rizoto
Rizota → Rýži propláchneme horkou vodou, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme, přidáme kari a olej a vaříme, dokud se voda nevypaří a rýže není měkká. V hrnci si osmažíme vepřovou konzerv ... Pokračovat »
Rizoto s hříbky a parmazánem
Rizota → Hříbky očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Na rozehřátém másle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme hříbky a krátce orestujeme. Po chvíli přidáme ... Pokračovat »
Žampionové rizoto
Rizota → Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno. Rýži důkladně propláchneme. Ve větším hrnci necháme rozpustit máslo a osmažíme na něm cibulku. Když cibulka zesklovatí přidáme žampiony a po c ... Pokračovat »
Milánské rizoto
Rizota → Cibuli nakrájíme na drobno. V hrnci rozehřejeme polovinu másla, morek pokrájený na kostičky a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme rýži a za stálého míchání ji osmahneme. Zal ... Pokračovat »
Kuřecí rizoto z kuskusu
Rizota → Na troše oleji zpěníme na jemno nakrájenou cibuli. Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, přidáme k cibuli, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme okapané žampiony, le ... Pokračovat »
Kuřecí rizoto se žampiony
Rizota → Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli,kuřecí prsa, krátce orestujeme a pak žampiony. Osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou. Rýži pořádně propláchneme a přidáme k masu a žamp ... Pokračovat »
Bleskové rizoto s drůbežím masem a sýrem
Rizota → Rýži podusíme s osolenou vodou nebo vývarem.Kuřecí maso nakrájené na malé kousky opečeme na oleji, přidáme k němu nastrouhané sýry a promícháme. Zalijeme smetanou a necháme provaři ... Pokračovat »
Rizoto z vepřovky
Rizota → Krok 1: Rýži uvaříme podle návodu. Houby namočíme a cibuli nakrájíme. Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, přidáme maso z konzervy, které jsme rozkrájeli na kousky, namočené houby a ... Pokračovat »
Ryzoto se sýrem
Rizota → Uvařenou rýži promícháme s nadrobno nakrájenou šunkou, okapaným hráškem a nahrubo nastrouhaným sýrem. Ochutíme vegetou nebo karí kořením, případně dosolíme. Podáváme se salátem z č ... Pokračovat »
Italské rizoto se šunkou
Rizota → Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Vsypeme rýži a šunku pokrájenou na nudličky. Krátce osmahneme. Zalijeme vínem a mícháme, dokud se víno neodpaří. Pak přidáme asi polovin ... Pokračovat »
Rizoto s hříbky
Rizota → Proplachnute houby zalijeme vodou a nechame nabobtnat,pote je kratce povarime. Oba druhy ryze proplachneme a nechame odkapat. Na rozehretem oleji zpenime nakrajenou cibuli,prida ... Pokračovat »
Mexické rizoto
Rizota → Rýži uvaříme v osolené vodě, přidáme lžičku kari koření a bobkový list. Na pánvi osmažíme maso, osolíme, opepříme a přidáme majoránku. Po opražení masa přidáme směs z plechovky a n ... Pokračovat »
Drůbeží rizoto s ovocem
Rizota → Z poloviny másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, smetanou a mícháme do zhoustnutí. Omáčku ochutíme kari kořením. Na oleji osmahneme nakrájené maso, osolíme, ... Pokračovat »
Kuřecí rizoto
Rizota → Maso nakrájíme na malé kousky, zprudka opečeme na trošce oleje, přidáme lečo, hned do toho přidáme sušené opláchnuté houby a půl sáčku mražené zeleniny.Necháme dusit až vše změkne, ... Pokračovat »
Drůbeží rizoto
Rizota → Maso rozkrájíme na malé kousky a prohřejeme na másle. Zeleninu uvaříme. Rýži vsypeme do dvou litrů vařící osolené vody a zamícháme. Provařenou, ale ne zcela měkkou rýži odcedíme a ... Pokračovat »
Žampionové rizoto po provensálsku
Rizota → Rýži propláchneme, osolíme, přidáme tuk a dusíme pod pokličkou doměkka. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo a pokrájené žampiony na něm orestujeme. O ... Pokračovat »
Rizoto po milánsku
Rizota → Na větší pánvi osmažíme na polovině másla na drobno posekanou cibulku. Přidáme opláchnutou rýži a opražíme 2-3 minuty (měla by začít průhlednět). Přidáme víno a šafrán, který jme p ... Pokračovat »
Rizoto s pórkem
Rizota → Cibuli a pórek nakrájíme nadrobno, podusíme na másle, přidáme houby. Osmahneme, zalijeme malým množstvím vývaru, podle chuti opepříme a dusíme doměkka. Zvlíšť dusíme rýži, kterou m ... Pokračovat »
Mexické rizoto
Rizota → Maso nakrájíme na malé nudličky, zprudka opečeme na oleji, přidáme rýži, hrášek, kukuřici, nakrájené žampiony a papriku, osolíme, okořeníme, zalijeme vodou, přidáme asi 2 polévkov ... Pokračovat »
Žampionové rizoto
Rizota → Na tuku osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony, opečeme a vysypeme propláchnutou rýži. Promícháme, krátce osmahneme, zalijeme vodou, osolíme a dusíme do měkka. ... Pokračovat »
