Ovocné knedlíky plněné meruňkami
Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: Terka
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 9 467×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Ovocné knedlíky plněné meruňkami ingredience:
1 kg uvařených brambor
sůl
3 žloutky
polohrubá mouka
meruňky
Na dokončení
150 g másla
100 g strouhanky
zakysaná smetana
cukr na posypání
Ovocné knedlíky plněné meruňkami postup:
Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme.Přidáme špetku soli, žloutky a mouku, vypracujeme vláčné těsto. Z těsta tvoříme placky, do kterých zabalíme meruňky. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme asi 10 minut. Na rozehřátém másle dozlatova osmažíme strouhanku. Knedlíky vyjmeme, necháme okapat a poté je dáme do teplé mísy. Potřeme zakysanou smetanou a posypeme osmaženou strouhankou. Posypeme cukrem.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Ovocné knedlíky plněné meruňkami"
Zkuste také
Reklama