Ostružinová marmeláda s angreštem
Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: lucka
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 2 komentáře zobrazeno 4 073×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Ostružinová marmeláda s angreštem ingredience:
500 g ostružin, 500 g nedozrálého angreštu, speciální želírovací cukr 2:1 (na 1 kg ovoce 500 g speciálního želírovacího cukru), 1 vanilkový lusk
Ostružinová marmeláda s angreštem postup:
Ostružiny a angrešt přeberte, krátce propláchněte, nechte okapat, rozmačkejte a prolisujte přes síto. Protlak smíchejte s želírovacím cukrem a přidejte vnitřek z rozříznutého vanilkového lusku. Protlak za stálého míchání přiveďte k varu a vařte ještě asi 3 minuty. Z marmelády seberte pěnu a horkou ji plňte do sklenic. Zavíčkujte, obraťte dnem vzhůru a nechte vychladnout.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Ostružinová marmeláda s angreštem"
Zkuste také
Reklama
