Broskvová marmeláda

Zařazeno v kategorii: Recepty - Sladká jídla
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 048×

Broskvová marmeláda ingredience:

1 kg vypeckovaných broskví, 1 kg želírovacího cukru, 5-6 polévkových lžic whisky

Broskvová marmeláda postup:

Broskve na několika místech propíchněte a pak je spařte horkou vodou nebo je vložte na několik málo minut do mikrovlnky na nejvyšším stupni. Pak stáhněte slupku a vyjměte pecky. Ovocnou masu rozmixujte na pyré a smíchejte se želírovacím cukrem. Směs za stálého míchání nechte přejít varem a 4 minuty prudce vařte. Plňte do sklenic. Před jejich uzavřením nakapejte trochu whisky na povrch. Před použitím marmelády whisky zamíchejte.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Broskvová marmeláda"

Zkuste také

Reklama