Vepřové řízky v těstíčku

Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: Danda

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 6 411×

Vepřové řízky v těstíčku ingredience:

1,2 kg brambor, 2 vejce, hladká mouka, 100 g sýru eidam, sůl, pepř, 1/2 kg vepřové kýty

Vepřové řízky v těstíčku postup:

Brambory nahrubo nastrouháme, osolíme a za chvíli slijeme vodu, kterou pustily. Přidáme vejce, zaprášíme hladkou moukou,přidáme nastrouhaný sýr, pepř a dobře promícháme. Těsto je trochu řidší, při pečení se krásně spojí.
Řízečky naklepeme, osolíme, opepříme, po stranách několikrát nařízneme.
Rozpálíme olej, naneseme do něj trochu těsta a rozetřeme na placičku. Na ní položíme řízek a navrch opět těsto. Opečeme z obou stran.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Vepřové řízky v těstíčku"

Zkuste také

Reklama