Smažený špíz
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: Alžběta Hubáčová
před 15 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 552×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Smažený špíz ingredience:
60 dkg vepřového masa
10 dkg tvrdého sýra
1 kapie
1 cibule
šalvěj - nejlépe čerstvá
na obalení mouka, vejce, strouhanka
olej na smažení
Podáváme se speciální omáčkou, připravenou z : jogurtu,
kečupu
zakysané smetany
soli
bílého pepře
pažitky
Smažený špíz postup:
Maso nakrájíme na kousky, ty osolíme a naklepeme. Pak napichujeme na špejli střídavě se sýrem, kapií, cibulkou a šalvějí. Obalíme v trojobalu a usmažíme na rozpáleném oleji. Necháme okapat na ubrousku přebytečný tuk.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Smažený špíz"
Zkuste také
Reklama
