Smažený květák v těstíčku

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 8 539×

Smažený květák v těstíčku ingredience:

květák
tuk na smažení
sůl

na těstíčko:

1/8 l mléka
2 vejce
100 g polohrubé mouky
sůl

Smažený květák v těstíčku postup:

Květák uvaříme ve slané vodě do poloměkka a necháme okapat. V misce vidličkou ušleháme těstíčko jako na palačinky z mléka, vajec, mouky a soli.

Okapané růžičky květáku v těstíčku obalujeme a dozlatova smažíme. Část mouky můžeme nahradit nastrouhaným tvrdým sýrem. Servírujeme s bramborovou kaší a hlávkovým salátem nebo rajčaty.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Smažený květák v těstíčku"

Zkuste také

Reklama