Smažené žampiony
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 4 799×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Smažené žampiony ingredience:
100 g čerstvých žampionů
10 g hladké mouky
1/2 vejce
20 g strouhanky
sůl
20 g oleje na smažení
20 g tatarské omáčky
Smažené žampiony postup:
Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme nebo necháme okapat. Připravené houby překrojíme na čtvrtiny, osolíme a obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko, strouhanka). Na pánvi rozpálíme olej a obalené žampiony usmažíme po všech stranách dozlatova. Dáme na ubrousek, aby se zbavili přebytečného tuku. Ke smaženým žampionům se hodí opečené brambory a tatarská omáčka.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Smažené žampiony"
Zkuste také
Reklama