Smažená brokolice v sýrovém těstíčku
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 8 605×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Smažená brokolice v sýrovém těstíčku ingredience:
600 g brokolice | 1 ks vejce | 2 dl mléka | 5 cl bílého vína | 100 g tvrdého sýru | hladká mouka | olej
Smažená brokolice v sýrovém těstíčku postup:
Očištěnou brokolici krátce povaříme v osolené vodě a necháme vychlanout. Z vajíčka, mléka, vína a mouky připravíme těstíčko(husté jako na palačinky), mírně ho osolíme a vmícháme jemně nastrouhaný sýr. Brokolici lehce obalíme v hladké mouce a pak namáčíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji. Smaženou brokolici v sýrovém těstíčku podáváme s různě upravenými bramborami.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Smažená brokolice v sýrovém těstíčku"
Zkuste také
Reklama
