Recepty - Bezmasá jídla a sýry (celkem 428)
Jemná květáková polévka
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Květák dobře umyjeme a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Necháme ho okapat. Z oleje a mouky připravíme světlou zápražku, kterou zředíme s vývarem z květáku a dobře převaříme. P ... Pokračovat »
Vitamínová polévka
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky a orestujeme. V hrnci osolíme, přidáme vegetu a chilli papričky. Zalijeme 2 litry vody, přidáme brambory a vaříme do poloměkka. Pak vklepneme ... Pokračovat »
Zeleninová mixovaná polévka ( vhodná i pro batolata)
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, brambory a cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme na tenké plátky. V hrnci zpěníme máslo a poté na něm mrkev, celer i petržel osmažím ... Pokračovat »
karbanátky z hlivý ústříčné
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Hlívu nakrájíme na drobné kousky, dáme do mísy, přidáme ostatními přísady, osolíme,opepříme a zahustíme troškou strouhanky (výsledná hmota nesmí být ani řídká ani hustá,prostě tak ... Pokračovat »
pizza
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Do mísy nasypeme mouku promíchanou s kypřicím práškem. Přidáme vejce a vlijeme podmaslí. Suroviny smícháme a vlijeme na plech s pečícím papírem poklademe šunkou sýrem, rajčaty, kuk ... Pokračovat »
speciální langoše
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Mouku nasypeme do mísy a přimícháme sůl. Doprostřed mouky uděláme důlek a do důlku dáme cukr a droždí. Vše přelejeme vlažným mlékem (cca půl hrnečku), necháme droždí vzejít a začne ... Pokračovat »
Chlebové karbanátky
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Ve vodě uvaříme bujón a necháme vychladnout. Poté jím zalijeme na kusy rozdělený starší chléb a necháme nejlépe přes noc namočené. Pak chléb rukama rozmělníme a přidáme zbylé surov ... Pokračovat »
koláč z olomouckých tvarůžků
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Do mísy prosejeme mouku s 1/2 kypřicího prášku a malou špetkou soli. Přidáme jogurt, vejce a polovinu koření. Vymícháme hladké těsto. Koláčovou formu vymažeme Ramou, vysypeme strou ... Pokračovat »
špenátové placičky
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Špenát krátce podusíme. Z osoleného mléka, mouky a vajec připravíme těstíčko a vmícháme rozmrazený špenát. Děláme placičky, které pečeme na lívanečníku. Posypeme strouhaným sýrem a ... Pokračovat »
hermelínové placičky
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Hermelín podélně rokrojíme a plátky potřeme hořčicí, ve které jsme rozmíchali tymián. Z mouky, vejce, papriky a strouhanky umícháme těstíčko, které podle potřeby zředíme mlékem. Pl ... Pokračovat »
Mexická tortilla
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Z uvedeného množství je 12 tortill. Mouku smícháme s vlažnou vodou a solí a hněteme, až těsto dobře drží pohromadě. Z těsta vytvarujeme cca 12 stejně velkých kuliček, každou z n ... Pokračovat »
Brambory zapečené s kysaným zelím
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Troubu si předehřejeme na 200C. Kysané zelí necháme okapat a nakrájíme ho na menší kusy. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky a oloupaný kabanos na kolečka. Kysanou sme ... Pokračovat »
Šmakoun s grilovacím kořením
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Dáme si nahřát pánvičku, kterou minimálně potřeme máslem (nejvhodnější jsou pánvičky, na kterých se může smažit bez tuku). Šmakouna si nakrájíme na kostičky, posypeme kořením - ... Pokračovat »
Šmakoun obalený v sezamu
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Šmakouna rozkrojíme nejlépe na tři plátky, pokud si netroufneme, stačí rozkrojit na polovinu. Mezi plátky šmakouna vložíme plátek sýra, popřípadě i plátek šunky. Obalíme ve vajíč ... Pokračovat »
Placičky za Šmakouna
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Všechny suroviny opatrně promíchat a lžící hmotu vkládat na teflonovou pánev s menším množstvím tuku. Placičky opékat z obou stran. Jako příloha se hodí brambory, ale i chléb a lz ... Pokračovat »
Zapečený šmakoun
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Šmakouna rozkrojíme napůl, namažeme jednu stranou kečupem, okořeníme bazalkou a osolíme. Vložíme plátek eidamu nebo plátky hermelínu. Přiklopíme druhou polovinou šmakouna. Do za ... Pokračovat »
Tunákový salát
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Zelí pokrájíme na drobné nudličky, rajčata na osminky a dáme do mísy. Přidáme obsah plechovek i se šťávou a promícháme. Smícháme se sýrovou zálivkou a podle chuti dosolíme či opepř ... Pokračovat »
Bezva smažený sýr
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Nastrouháme na struhadle sýr a přidáme vejce.. smícháme a přidáme strouhanku podle hustoty. Poté uděláme koule, které rozplácnem na placku a dáme smažit na olej . ... Pokračovat »
Smažený hermelín
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Sýr rozkrojíme naplocho (nám se osvědčil ruční kráječ na chléb), tak abychom z každého balíčku získali 4 plátky. Jeden plátek potřeme lehce hořčicí, přidáme plátek šunkového salámu ... Pokračovat »
Smažené žampiony
Recepty - Bezmasá jídla a sýry → Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme nebo necháme okapat. Připravené houby překrojíme na čtvrtiny, osolíme a obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko, strouhanka). Na pánvi rozpálíme ol ... Pokračovat »
