Placičky z bramborové kaše

Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška

před 14 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 8 476×

Placičky z bramborové kaše ingredience:

400-500 g bramborové kaše, 1-2 vejce, sůl, libovolné koření (mletý pepř, kmín, grilovací, provensálské, ... podle chuti), kousek uzeniny nebo zbytek pečeného či vařeného masa, strouhaný sýr, hrubá mouka, olej na smažení

Placičky z bramborové kaše postup:

Bramborovou kaši zbylou od oběda rozmícháme s vejci. Libovolně okořeníme, můžeme přidat i rozmačkaný česnek.
Vmícháme nadrobno pokrájenou uzeninu či maso, sýr a tolik mouky, aby vznikla hmota, ze které půjdou tvarovat placičky.
Lžící nabereme, druhou lžící shrneme do hrubé mouky, obalíme moukou ze všech stran a zformujeme kulatou placku.
Smažíme z obou stran v rozpáleném oleji.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Fotografie

Ohodnoťte recept "Placičky z bramborové kaše"

Zkuste také

Reklama