Pečené brambory s houbami
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 020×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Pečené brambory s houbami ingredience:
600 g menších brambor se slupkou
1 lžíce oleje
1 velká cibule
1 stroužek česneku
150 g čerstvých hub
300 ml smetany ke šlehání
hrst čerstvých bylinek
Pečené brambory s houbami postup:
Brambory zalijeme vodou, přivedeme k varu a vaříme přibližně 10 minut. Ve vyšší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olej, do kterého dáme česnek nakrájený na plátky, cibuli nasekanou najemno a očištěné a nakrájené houby. Zprudka orestujeme. Uvařené brambory scedíme, necháme trochu vychladnout a oloupeme, Nakrájíme na plátky a přidáme k hubové směsi, kterou za stálého míchání opékáme. Směs poté dáme do zapékací mísy, zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a pečeme ve vyhřáté troubě, dokud nejsou houby měkké.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Pečené brambory s houbami"
Zkuste také
Reklama
