Pařížské tyčinky

Zařazeno v kategorii: Recepty - Moučníky, dezerty > Vánoční cukroví
Autor: lucka

před 15 roky   Tisk receptu   Tisk receptu do PDF   Poslat emailem   0 komentářů   zobrazeno 10 356×

Pařížské tyčinky ingredience:

250g cukru, 140g mletých ořechů, 40g polohrubé mouky, 4 bílky, citronovou kůru a skořice.

Pařížské tyčinky postup:

Do misky dáme všechny suroviny a necháme 24 hod. odpočinout. Nastříkáme na vymaštěný plech nebo na sádlový papír a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Na tyčinky naneseme krém a nahoru nastříkáme čokoládu se 100% tukem.
Pařížský krém: ¼ litru šlehačky, 50g kakaa, 100g čokolády na vaření, 200g mletého cukru. Vše uvaříme a do chladného vmícháme 100g 100% tuku. Necháme ztuhnout a druhý den šleháme za studena.

Fotografie

K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.

Ohodnoťte recept "Pařížské tyčinky"

Zkuste také

Reklama