Ostatní moučníky a dezerty (celkem 225)
Bašta moučník
Ostatní moučníky a dezerty → Vechny suroviny na testo v mise promichame a nalijeme na plech vylozeny pecicim papirem. Peceme pri 175 stupnech asi 30 minut. Kolac nechame vychladnout. Mezitim si pripravime k ... Pokračovat »
Smažené koblihy s marmeládou
Ostatní moučníky a dezerty → Smícháme trochu mléka, cukru, hladké mouky a droždí. Takto připravený kvásek necháme 15 minut kynout. K prosáté mouce přidáme žloutky, cukr, změklé máslo, sůl a mléko. Zaděláme tě ... Pokračovat »
Štrúdl s rebarborou
Ostatní moučníky a dezerty → Postup: Rebarborové klacky oloupat – sloupnout z nich tu načervenalou šlupku. Potom je nakrájet na cca 2cm kostičky. Rozehřejeme si v katrolku máslo. Zapneme troubu na střední stu ... Pokračovat »
Vanilkový dezert
Ostatní moučníky a dezerty → V hrnci rozpustíme tuk, opražíme rýži, zalijeme vodou, přidáme hřebíček a skořici a uvaříme. V mléce necháme máčet rozinky (asi čtvrt hodiny). Z mléka, cukru, rumu a pudinkových pr ... Pokračovat »
Moučník s vanilkovým krémem a jahodami
Ostatní moučníky a dezerty → Z uvedených surovin zpracujeme těsto,které necháme v chladu 30 min. odležet. Pak těsto rozválíme na placku o 3 cm větší,než je dno dortové formy,vložíme do formy,propícháme vidlič ... Pokračovat »
Tvarohové kobližky
Ostatní moučníky a dezerty → Všechno smícháme a dobře propracujeme. Malou lžičkou vykrajujeme kousky a v rozpáleném oleji pomalu smažíme. V oleji těsto hodně nabyde. Usmažené koblížky necháme na ubrousku oka ... Pokračovat »
Tvarohová pěna
Ostatní moučníky a dezerty → Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a dáme zchladit, pak prolisujeme tvaroh rozmíchaný s cukrem a postupně smícháváme dohromady. Nakonec vešleháme rozehřáté máslo. Zdobíme ... Pokračovat »
Čokoládová pěna
Ostatní moučníky a dezerty → Cukr a žloutky utřeme do pěny. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Stáhneme ze sporáku a v čokoládě rozpustíme máslo. Poté vmícháme k utřeným žloutkům s cukrem sníh z bílků. Takto ... Pokračovat »
Andělsky nadýchaný perník
Ostatní moučníky a dezerty → Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme a pak vmícháme do sypkých surovin s moukou. Na plech dáme pečící papír, vylije ... Pokračovat »
Čokoládové fondue
Ostatní moučníky a dezerty → Ovoce omyjeme, očistíme, oloupeme, zbavíme semen, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Ve vodní lázni nebo ve speciálním kotlíku na fondue nejdříve pomalu zahřejeme smetanu na šlehá ... Pokračovat »
Velikonoční beránek třený
Ostatní moučníky a dezerty → Vejce, tuk a cukr utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko. Nakonec přidáme rozinky a polovinu mandlí. Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Vlijeme ... Pokračovat »
Beránek piškotový
Ostatní moučníky a dezerty → Žloutky třeme s polovinou dávky cukru, přidáme vařící vodu a ušleháme v lehkou, hustou pěnu. Z bílků ušleháme sníh, do kterého přisypeme zbývající cukr a ušleháme dohusta. Sníh leh ... Pokračovat »
Beránek tvarohový
Ostatní moučníky a dezerty → Žloutky, moučkový a vanilkový cukr a tuk umícháme do pěny, přidáme prolisovaný tvaroh, mleté ořechy, tuhý sníh z bílků, mouku smíchanou s práškem do pečiva, rozinky, posekanou čoko ... Pokračovat »
Arménský štrůdl
Ostatní moučníky a dezerty → Listové těsto rozdělíme na 2 poloviny, každou polovinu rozválíme na pomoučeném vále do obdelníku (asi 30x20 cm), potřeme náplní (smíchaná mouka s cukrem, olejem a smetanou - nemusí ... Pokračovat »
Tiramisu s ovocem
Ostatní moučníky a dezerty → 1. Žloutky s medem šleháme nad vodní párou, abychom zajistili dostatečné tepelné zpracování. Potom za stálého šlehání směs odstavíme z páry a šleháme dále až do zchladnutí. Po část ... Pokračovat »
Skořicové pletanky
Ostatní moučníky a dezerty → Já si nechala těstíčko udělat pěkně v dom. pekárně :-) ale samozřejmě si těsto lze zadělat i klasicky. Když těsto vykyne uděláme pletánky a smažíme v oleji a obalujeme ve skořicové ... Pokračovat »
Vánoční štola
Ostatní moučníky a dezerty → Ve 100ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru, lžící mouky a necháme kynout. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, ve vlažném mléce rozšleháme žloutky, změklý, ale ne ... Pokračovat »
Bochánek
Ostatní moučníky a dezerty → Vykynuté těsto rozdělíme na dvě části a vytvarujeme bochánky. Necháme je asi 30 minut kynout. Pak je potřeme rozšlehaným vejcem. Když vejce zaschne, uděláme do středu ostrým nožem ... Pokračovat »
Biskupský chlebíček
Ostatní moučníky a dezerty → Změklý tuk utřeme s moučkovým cukrem, žloutky a kakaem do pěny. Přidáme rum, citronovou šťávu, vlažné mléko a část prosáté mouky. Z bílků ušleháme pevný sníh a ze zbylou prosátou m ... Pokračovat »
Babiččina smažená jablíčka
Ostatní moučníky a dezerty → Oloupaná jablka nakrájíme na kolečka a vyloupneme jádřince. Připravíme si lívancové těsto a vmícháme do něj tuhý sníh z bílků. V tomto těstě pak obalujeme kolečka jablek a smažíme ... Pokračovat »
