Kotlety na červeném víně
Zařazeno v kategorii: Recepty - Maso, pečené, vařené, dušené > Vepřové maso
Autor: lucka
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 6 165×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Kotlety na červeném víně ingredience:
4 plátky vepřové kotlety
lžíce oleje
sůl, pepř
1 středně velká cibule
1 lžička fenyklových semínek
300ml červeného vína
Kotlety na červeném víně postup:
V pánvi rozpálíme olej a maso z jedné strany dobře opečeme.Kotlety osolíme, opepříme a obrátíme, posypeme semínky, pak znovu obrátíme a dopečeme. Maso vyjmeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, dusíme ve vypečené šťávě. Pak ji zalijeme červeným vínem a pod pokličkou dusíme na mírném ohni cca 15 minut.Kotlety podáváme přelité touto omáčkou.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Kotlety na červeném víně"
Zkuste také
Reklama