Koláč ze čtyř druhů sýru
Zařazeno v kategorii: Recepty - Bezmasá jídla a sýry
Autor: Veruška
před 14 roky Tisk receptu Tisk receptu do PDF Poslat emailem 0 komentářů zobrazeno 3 232×
Redakční tip:
Podpořte finanční gramotnost a přidejte se k projektu vzdělávání "Jsem finančně gramotný/á" na Facebooku.
Koláč ze čtyř druhů sýru ingredience:
250 g hladké mouky, lžička soli,125 g másla,1 žloutek, voda dle potřeby
Náplň: 300 ml smetany,3 vejce,1 žloutek,80 g nivy,80 g tvrdého sýra výrazné chuti,80 g romadúru,80 g tvrdého sýra,špetka kmínu, anýzu, sladké papriky a pepře
Koláč ze čtyř druhů sýru postup:
Rozváleným těstem naplníme koláčovou formu. Přebytečné těstoodřízneme, rozválíme a rozkrájíme na 2 cm široké pásky. Proužky přilepíme na koláč tak, aby byl rozdělen na čtyři stejné díly.Necháme v chladu odpočinout. Mezitím v misce rozšleháme vejce se smetanou. Do každé části koláče nalijeme smetanovo-žloutkovou hmotu a nasypeme jiný druh sýra. Tvrdý sýr výrazné chuti posypeme anýzem, romadúr kmínem a tvrdý sýr paprikou. Pečeme 40 minut v předehřáté troubě.Fotografie
K tomuto receptu nebyla nahrána žádná fotografie.Ohodnoťte recept "Koláč ze čtyř druhů sýru"
Zkuste také
Reklama
